栃木県小山市で観光農園「スローライフリゾートいちごの里」を営むいちごの里ファームは、 JR宇都宮駅の駅ビル「パセオ」内に、 県産イチゴを使ったスイーツが食べられるカフェをオープンするそうです。
イチゴをふんだんに使ったパンケーキなどを提供し、 生産量日本一の栃木のイチゴの味を発信するとのことです。
イチゴの生産量って、 栃木が日本一だったんだ。
へー。
パンケーキとか、 おいしそうだな。